Documentos sobre Alimentação Animal

Documentos sobre nutrição animal

Abaixo você encontra nossa biblioteca de recursos documentais sobre o uso de óleos, gorduras e oleínas na nutrição animal. Desde folhetos explicativos, folhetos comparativos, tabelas de valores e artigos de revistas especializadas, até estudos e trabalhos universitários realizados sobre esta aplicação.

Observe que todos os documentos apresentados aqui são escritos apenas em Espanhol.

Se desejar acessar o catálogo de produtos, você pode usar o menu abaixo.

· Recursos sobre nutrição animal em geral
· Recursos nutricionais para suínos
· Recursos nutricionais para aves

Óleos e Oleínas de Origem Vegetal

Artigo do Fundação FEDNA sobre óleos e oleínas de origem vegetal, que explica o que são, porque são utilizados na alimentação animal e quais são suas virtudes e características, valores nutricionais, perfis de ácidos graxos, energias metabólicas e porcentagem recomendada de inclusão na ração.

Uso de gorduras e subprodutos lipídicos em animais monogástricos

Artigo na extinta revista EDIPORC sobre os produtos lipídicos (oleínas, gorduras e óleos) que nossa empresa fabrica para alimentação animal de animais monogástricos. Contém tabelas com o índice de saturação de cada tipo de gordura e oleína e sua aplicação aos animais de acordo com o referido índice.

Peni Grau de Saturação de Gordura (GPS)

Tabela de barras comparativa do grau de saturação peniana dos principais óleos, gorduras e oleínas. Esta nota mede a “dureza ou maciez da gordura”. Quanto maior o índice, mais insaturada será a gordura e, portanto, mais “macia” será a carcaça, enquanto quanto menor o gps, mais “dura” será a gordura na carcaça muscular.

Índice de pênis RIOSA, insaturação de gordura

Fontes de gordura vegetal como alternativa às gorduras animais

Artigo da revista 3tres3 sobre gorduras vegetais e oleínas como fonte de energia e alternativa às gorduras animais na nutrição de suínos.

Composição percentual de lipídios usados na carne de porco para presuntos

Tabela comparativa por composição de ácidos gordos e ponto de fusão médio resultante dos lípidos mais utilizados na carne de porco destinada ao presunto serrano de retorno.

Composição percentual RIOSA de lipídios destinados a presuntos

Características de várias gorduras e óleos de porco

Tabela comparativa dos principais parâmetros dos lípidos mais utilizados tanto em porcos brancos como ibéricos.

Comparação de gorduras RIOSA para carne de porco

Comparação dos vários lipídios relacionados ao presunto Pata Negra

Comparação segundo o grau de ácidos gordos monoinsaturados, poliinsaturados e saturados dos vários tipos de gorduras comuns na dieta de porcos ibéricos para presuntos de pata negra.

Comparação RIOSA de lipídios de porco ibérico

Lípidos na Nutrição Animal do Porco Ibérico

Artigo na revista Nuestra Cabaña de fevereiro de 1993 escrito pelo nosso fundador Benjamin Espuny sobre a alimentação adequada e adição de lípidos na dieta do porco ibérico.

Lípidos RIOSA na nutrição animal Porco Ibérico

Azeitona-Orujo na Alimentação do Porco Ibérico

Folheto que explica as gorduras mais adequadas para uma alimentação adequada do porco ibérico, de modo a que este seja o mais semelhante possível à sua fonte alimentar natural, a bolota.

RIOSA o bagaço de azeitona na alimentação do porco ibérico

Regime de Utilização de Produtos RIOSA para Porcos Brancos para Presuntos Serrano

Esquema que mostra quais dos nossos produtos utilizar em porcos brancos destinados a presuntos em função dos restantes componentes da ração, principalmente milho.

Gordura vegetal (não soja, não girassol) para carne de porco

Artigo do nosso fundador Benjamin Espuny que discute os perigos de alimentar porcos brancos com banha ou banha e como evitá-los usando gordura vegetal.

Artigo RIOSA gordura vegetal para carne de porco

Uso de Óleos Ácidos na Alimentação de Animais Monogástricos

Apresentação pelo Dra. Ana Barroeta do Departamento de Zootecnia e Alimentação da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Autônoma de Barcelona nos dias técnicos de “Qualidade, caracterização e utilização de óleos ácidos para alimentação animal” sobre a utilização de oleínas em animais monogástricos, e sua comparação com outras gorduras como banha e óleo de soja, nos resultados de energia metabólica e absorção do produto em cada parte do sistema digestivo.

uso de óleos ácidos na alimentação de monogástricos

Uso de gorduras ácidas em frangos de corte

Dissertação de Mestrado elaborada por Ismael Andrés Ramos, sob orientação do Dra. Ana Barroeta do Departamento de Zootecnia e Alimentação da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Autônoma de Barcelona, sobre o uso e os benefícios das oleínas e outras gorduras ácidas destinadas à avicultura.

Pontos Críticos no Uso de Gorduras na Avicultura

Apresentação científica no LIV Poultry Scientific Symposium (2017), do Dra. Ana Barroeta do Departamento de Zootecnia e Alimentação da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Autônoma de Barcelona, sobre a utilização e os benefícios da inclusão de gorduras nos alimentos destinados à avicultura.

Uso de gorduras e subprodutos lipídicos em dietas para aves

Artigo de revista científica Seleções de aves em 1995 pelos pesquisadores Gonzalo G, Mateos, Javier Piquer, Mario García e Pedro Medel, do Universidade Autônoma de Barcelona, sobre os benefícios da inclusão de gorduras nos alimentos destinados à avicultura.