Comprendiamo che è totalmente vietato all'interno della stessa specie animale e non solo per le proteine, ma per tutti i sottoprodotti della macellazione. Pertanto, il sego non può essere utilizzato nei ruminanti, lo strutto non può essere utilizzato nei suini, ecc. Secondo la Commissione Europea

http://europa.eu/rapid/press-release_MEMO-04-107_en.pdf

MEMO/04/107
Bruxelles, 6 maggio 2004
DOMANDE E RISPOSTE sui sottoprodotti di origine animale

Divieto di riciclaggio intraspecie (cannibalismo) Il regolamento estende l'attuale divieto di riciclaggio intraspecie (cannibalismo) dei ruminanti ad altre specie. I sottoprodotti di origine animale suina non possono essere somministrati ai maiali e i sottoprodotti di origine animale avicola non possono essere somministrati al pollame. È tuttavia prevista una deroga nel caso dei pesci e degli animali da pelliccia soggetti a severi controlli da parte dell'autorità competente.

"Il regolamento estende ad altre specie il divieto, precedentemente applicabile ai ruminanti, di riciclaggio (dei sottoprodotti) all'interno della stessa specie..."

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