20 ans après la crise de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), également connue sous le nom de crise de la « vache folle », l'Union européenne a de nouveau approuvé, après de longues études, l'utilisation de protéines animales dans l'alimentation animale, à condition toutefois de respecter certaines règles qui excluent expressément le cannibalisme intraspécifique.

Nous nous souvenons ici de notre entrée à ce sujet du 10 avril 2012, ainsi que notre Bulletin d'information le 1er décembre 2003 et mémorandum du 6 mai 2004 de la Commission européenne.

En résumé, il sera désormais permis d'utiliser de la farine d'origine porcine pour nourrir les volailles, et vice versa, ce qui conduira à une meilleure utilisation de matériaux très utiles qui étaient auparavant perdus comme déchets. Il permettra également l’utilisation de collagène et de gélatine d’origine ruminante chez les non-ruminants. Et comme nouveauté, l'utilisation de protéines d'insectes dans la volaille et le porc est autorisée. Auparavant, l'utilisation de ces protéines d'insectes n'était autorisée que pour l'alimentation des poissons. L'interdiction d'utiliser des protéines d'origine bovine pour tous les usages est maintenue, suite aux enseignements tirés de la crise de l'ESB.

https://avicultura.com/la-prohibicion-de-usar-proteina-de-origen-animal-en-piensos-ha-llegado-a-su-fin-esto-es-lo-que-necesita-saber