Dokumente zur Tierernährung

Nachfolgend finden Sie unsere Bibliothek mit Dokumentationsressourcen zur Verwendung von Ölen, Fetten und Oleinen in der Tierernährung. Von erläuternden Broschüren, Vergleichsbroschüren, Wertetabellen und Artikeln aus Fachzeitschriften bis hin zu Studien und Universitätsarbeiten, die zu dieser Anwendung durchgeführt wurden.

Bitte beachten Sie, dass alle hier präsentierten Dokumente ausschließlich in englischer Sprache verfasst sind Spanisch.

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· Ressourcen zur Tierernährung im Allgemeinen
· Ressourcen zur Schweineernährung
· Ressourcen zur Geflügelernährung

Öle und Oleins pflanzlichen Ursprungs

Artikel der FEDNA-Stiftung über Öle und Oleine pflanzlichen Ursprungs, in dem erklärt wird, was sie sind, warum sie in Tierfutter verwendet werden und welche Vorzüge und Eigenschaften sie haben, Nährwerte, Fettsäureprofile, Stoffwechselenergien und der empfohlene Prozentsatz der Aufnahme in Futtermitteln.

Verwendung von Fetten und Lipidnebenprodukten bei monogastrischen Tieren

Artikel in der nicht mehr existierenden Zeitschrift EDIPORC über die Lipidprodukte (Oleine, Fette und Öle), die unser Unternehmen für die Tierernährung monogastrischer Tiere herstellt. Enthält Tabellen mit dem Sättigungsindex jeder Fett- und Oleinart und ihrer Anwendung auf Tiere gemäß diesem Index.

Peni-Grad-Fettsättigung (GPS)

Vergleichende Balkentabelle des Peni-Sättigungsgrads der wichtigsten Öle, Fette und Oleine. Dieser Grad misst die „Härte oder Weichheit des Fettes“. Je höher der Index, desto ungesättigter ist das Fett und desto „weicher“ ist der Schlachtkörper. Je niedriger der gps, desto „härter“ ist das Fett im Muskelkadaver.

Pflanzliche Fettquellen als Alternative zu tierischen Fetten

Artikel aus der Zeitschrift 3tres3 über pflanzliche Fette und Oleine als Energiequelle und Alternative zu tierischen Fetten in der Schweineernährung.

Prozentuale Zusammensetzung der in Schweinefleisch für Schinken verwendeten Lipide

Vergleichstabelle nach Zusammensetzung der Fettsäuren und durchschnittlichem Schmelzpunkt, der sich aus den Lipiden ergibt, die am häufigsten in Schweinefleisch für Recebo-Serrano-Schinken verwendet werden.

RIOSA-prozentuale Zusammensetzung der für Schinken bestimmten Lipide

Eigenschaften verschiedener Schweinefette und -öle

Vergleichstabelle der Hauptparameter der Lipide, die sowohl bei weißen als auch bei iberischen Schweinen am häufigsten verwendet werden.

RIOSA-Vergleichsfette für Schweinefleisch

Vergleich der verschiedenen Lipide im Zusammenhang mit Pata Negra-Schinken

Vergleich nach dem Grad der einfach ungesättigten, mehrfach ungesättigten und gesättigten Fettsäuren der verschiedenen Fettarten, die in der Ernährung iberischer Schweine für Pata-Negra-Schinken üblich sind.

RIOSA-Vergleich iberischer Schweinelipide

Lipide in der Tierernährung des iberischen Schweins

Artikel in der Zeitschrift Nuestra Cabaña vom Februar 1993, verfasst von unserem Gründer Benjamin Espuny über die richtige Fütterung und Zugabe von Lipiden in der Ernährung des iberischen Schweins.

RIOSA-Lipide in der Tierernährung iberisches Schwein

Olive-Orujo in der Fütterung des iberischen Schweins

Broschüre mit Erläuterungen zu den am besten geeigneten Fetten für die richtige Ernährung des iberischen Schweins, damit es seiner natürlichen Nahrungsquelle, der Eichel, möglichst ähnlich ist.

RIOSA, die Tresterolive in der Fütterung des iberischen Schweins

Schema für die Verwendung von RIOSA-Produkten für weiße Schweine für Serrano-Schinken

Schema, das zeigt, welche unserer Produkte in Abhängigkeit von den übrigen Futterbestandteilen, insbesondere Mais, bei weißen Schweinen verwendet werden sollen, die für die Schinkenherstellung bestimmt sind.

Pflanzliches Fett (kein Soja, keine Sonnenblume) für Schweinefleisch

Artikel von unserem Gründer Benjamin Espuny Darin werden die Gefahren der Verfütterung von Schmalz oder Schmalz an weiße Schweine erörtert und wie man diese durch die Verwendung von Pflanzenfett vermeiden kann.

RIOSA-Artikel Pflanzenfett für Schweinefleisch

Verwendung saurer Öle im Futter monogastrischer Tiere

Präsentation durch die Dr. Ana Barroeta der Abteilung für Tier- und Lebensmittelwissenschaften der Veterinärmedizinischen Fakultät der Autonome Universität Barcelona in den technischen Tagen von „Qualität, Charakterisierung und Verwendung saurer Öle für die Tierernährung“ über die Verwendung von Oleinen bei monogastrischen Tieren und ihren Vergleich mit anderen Fetten wie Schmalz und Sojaöl sowie über die Ergebnisse der Stoffwechselenergie und der Absorption des Produkts in jedem Teil des Verdauungssystems.

Verwendung von sauren Ölen bei der Ernährung von Monogastriern

Verwendung von sauren Fetten bei Broilern

Masterarbeit erstellt von Ismael Andrés Ramos, unter der Betreuung des Dr. Ana Barroeta der Abteilung für Tier- und Lebensmittelwissenschaften der Veterinärmedizinischen Fakultät der Autonome Universität Barcelona, über die Verwendung und Vorteile von Oleinen und anderen sauren Fetten für die Geflügelhaltung.

Verwendung von sauren Fetten bei Fleischhühnern

Kritische Punkte beim Einsatz von Fetten in der Geflügelhaltung

Wissenschaftlicher Vortrag auf dem LIV Poultry Scientific Symposium (2017) des Dr. Ana Barroeta der Abteilung für Tier- und Lebensmittelwissenschaften der Veterinärmedizinischen Fakultät der Autonome Universität Barcelonaüber die Verwendung und den Nutzen der Verwendung von Fetten in Futtermitteln für die Geflügelhaltung.

Verwendung von Fetten und Lipidnebenprodukten in der Geflügelernährung

Artikel aus einer wissenschaftlichen Zeitschrift Geflügelauswahl 1995 von den Forschern Gonzalo G, Mateos, Javier Piquer, Mario García und Pedro Medel vom Autonome Universität Barcelonaüber die Vorteile der Einbeziehung von Fetten in Futtermittel für die Geflügelhaltung.